Der Vorsitzende der Oberlahnwinzer, Dr. med. vet. Terrill Eckert, zeigt den historischen Weinkeller (ehemaliger Eiskeller), präsentiert die bewegte Geschichte des Gebäudes und erläutert die Nutzung als Weinkeller für historische Rebsorten.
Der Verein der Oberlahn-Winzer pflegt das historische Ambiente des Eiskellers - unter dem Einzelkulturdenkmal Mühlberg 4 in Weilburg gelegen. Neben der Baugeschichte des Gebäudes geht es auch um die heutige Nutzung und die Renaissance des Weinbaus im Lahntal.